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「人がやりたがらないこと」からAI化する。老舗メーカーの理念が導いた、創造性を生むためのDX

創業80年を迎える厨房機器メーカーの中西製作所は、学校給食や病院、社員食堂、大手外食チェーンまで“日本の食”を支えるプロフェッショナルです。 連続式洗浄機や加熱調理機を強みに成長してきた同社が、今回AIの力で向き合ったのは、給食センター運営に紐づく配送ルート設計とコンテナ積載計画という“属人化しやすい2つの業務”でした。 中西製作所の新しい挑戦のパートナーに選ばれたのは、要件定義から開発・運用までを一気通貫で担うpluszeroでした。現場の暗黙知を形式知に変え、アルゴリズムに落とし込む。その試行錯誤の全容と成果、そしてこれからさらにどのような調整をされるのか、株式会社中西製作所 取締役 経営・DX統括兼経営企画室長である吉川 日出行様に伺いました。

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アップセルテクノロジィーズ株式会社との資本業務提携についての動画が、共同通信社のポータルサイトに掲載されました

2023年7月20日のアップセルテクノロジィーズ株式会社との資本業務提携についての動画が、株式会社共同通信社の情報ポータルサイトに、『「デジタルヒューマン」開発へ プラスゼロ×アップセルテクノロジィーズ 資本業務提携発表会』として掲載されました。

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「ソフトブレーン」のオンラインセミナーに弊社CEO小代義行が登壇いたします

ソフトブレーン株式会社が2023年8月24日(木)14:00~15:30 に開催するオンラインセミナー『AI開発の第一人者である上場企業経営者が語る「営業におけるAI・CHATGPT活用の未来と活用上の3つのポイント」~テクノロジーの進化でどう営業が変わるのか、変わらないのは何か~』に弊社CEO小代義行が登壇いたします。

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アビストとの業務提携内容拡大についての記事が、レスポンスに掲載されました

アビストとの業務提携内容拡大についての記事が、レスポンスに掲載されました

2021年8月18日、 アビストとの業務提携内容拡大についての記事が、『プラスゼロとアビスト、業務提携内容を拡大…3D CADとAIのコラボで製造業の生産性向上へ』として、レスポンスに掲載されました。

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「仮想人材派遣」特許申請 についての動画が、共同通信社のポータルサイトに掲載されました

「仮想人材派遣」特許申請の動画が、共同通信社のポータルサイトに掲載されました

2021年4月26日、「仮想人材派遣」特許申請 についての動画が、株式会社共同通信社の情報ポータルサイトに、『プラスゼロ「仮想人材派遣」特許申請 独自の自然言語処理技術「AEI」で意味の欠落防ぐ』として掲載されました。 弊社の小代義行 代表取締役会長と森遼太 代表取締役社長による、独自の自然言語処理AI技術「AEI(Artificial Elastic Intelligence)」を使い意味の欠落を防ぐ「仮想人材派遣」に関する詳細な説明についてご覧になれます。

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「起業サプリジャーナル」に、小代義行代表取締役の「起業インタビュー」記事が掲載されました

「起業サプリジャーナル」に、小代義行代表取締役の「起業インタビュー」記事が掲載されました

会社設立に関する有用な情報を提供する総合サイトである「起業サプリジャーナル」に、弊社小代義行代表取締役会長の「起業インタビュー」記事が掲載されました。 起業の経緯や、会社が目指すところについてお話しています。