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プラスゼロ様アカウント

プレスリリース

中西製作所とのAI を活用した配送ルート設計・積載計画の最適化に関する 対談記事が公開されました

　株式会社pluszero（本社：東京都世田谷区）は、株式会社中西製作所（本社：大阪府大阪市）との対談記事「『人がやりたがらないこと』からAI 化する。老舗メーカーの理念が導いた、創造性を生むためのDX」を公開いたしました。 　創業80 年を迎え、 日本の食 を支える厨房機器メーカーである中西製作所が、給食センター運営における属人化しやすい2 つの業務 ——配送ルート設計とコンテナ積載計画 —— へのAI 導入を目指しました。現場の暗黙知を形式知に変え、アルゴリズムに落とし込むという試行錯誤の全容とその成果、そして今後の展望についてお話を伺いました。

メディア

「人がやりたがらないこと」からAI化する。老舗メーカーの理念が導いた、創造性を生むためのDX

創業80年を迎える厨房機器メーカーの中西製作所は、学校給食や病院、社員食堂、大手外食チェーンまで“日本の食”を支えるプロフェッショナルです。 連続式洗浄機や加熱調理機を強みに成長してきた同社が、今回AIの力で向き合ったのは、給食センター運営に紐づく配送ルート設計とコンテナ積載計画という“属人化しやすい2つの業務”でした。 中西製作所の新しい挑戦のパートナーに選ばれたのは、要件定義から開発・運用までを一気通貫で担うpluszeroでした。現場の暗黙知を形式知に変え、アルゴリズムに落とし込む。その試行錯誤の全容と成果、そしてこれからさらにどのような調整をされるのか、株式会社中西製作所 取締役 経営・DX統括兼経営企画室長である吉川 日出行様に伺いました。

プレスリリース

pluszeroと「寝ろ。」のTimewitchが業務提携 大企業向けAI×BPOソリューションの開発体制強化を目的とした パートナーシップを実現

　株式会社pluszero （本社：東京都世田谷区、代表取締役社長：小代義行、森遼太、以下pluszero ）は、株式会社Timewitch （本社：東京都渋谷区、代表取締役：三浦健之介、岡田崇、以下Timewitch ）と業務提携する運びとなりました。両社の得意分野を生かし、システム開発やAI ツール制作を含むプロジェクトにおいて、より包括的な支援体制を構築していきます。
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